„A nagy emberek esznek is, meg isznak,a bendőjük tömik.Tetteiket hallgatja a szegény nép,s szintén csak eszik-iszik.Tellér Gyula fordítása“

— Bertolt Brecht

Tags:

„A sokféle tudás nem tanít meg arra, hogy az embernek esze legyen.“
— Hérakleitosz
„Az ember nem ősz hajával ír, hanem az eszével, amely pedig az esztendőkkel érettebbé szokott válni.“
— Miguel de Cervantes
„…nem baj, ha szegény az ember, a szegény is hóttig él.“
— Móricz Zsigmond
„Így volt, ahogy mondom: volt egyszer egy fiú Svédországban, akinek örökké azon járt az esze, hogyan bosszantsa és gyötörje az embereket és az állatokat.“
— Selma Lagerlöf
„Oly magasra értékeli az ember eszét, hogy bármilyen kiváltságos helyzetben éljen is, nem érzi magát boldognak, ha nem fogad el ugyanilyen előnyös helyzetet embertársai gondolkodásában.“
— Blaise Pascal
„Hitvány, milyen puhány - így küzdöttem még eszemmel -,mily szégyelni való nagy nevével is az ember!Itthagyni életet, mindent mi fájhatott,ti tudtok már csupán, fenséges állatok!“
— Alfred de Vigny
„Az emberek nem értenek hozzá: a láthatóból a láthatatlant észrevenni, mivel inkább hisznek a szemüknek, mint az eszüknek, ámbár az nem alkalmas, hogy akár a látottakról ítélkezzék.“
— Hippokratész
„Jól rendelték az istenek, hogy a szegény ember is tudjon kacagni.“
— Móricz Zsigmond
„Aki nem tud nélkülözni, az ne is legyék szegény ember. Mert a szegény embert a munkába bizon sokszor csak a kapa viszi előre, meg a kasza.“
— Móricz Zsigmond
„Az ember élhet egészséges életet anélkül is, hogy állatokat ölne élelem céljából; ezért ha húst eszik, pusztán étvágya miatt részt vesz az állati élet megölésében. És így cselekedni erkölcstelen.“
— Lev Nyikolajevics Tolsztoj
„A tudós az az ember, aki miközben mászkál a világban, ugyanazt látja, mint bárki más; de miközben ugyanazt látja, olyan dolgok jutnak eszébe, mint előtte soha senkinek.“
— Szent-Györgyi Albert